La Magie Méditerranéenne dans Votre Assiette Chers gourmettess et gourmets, bienvenue sur La Cuisine de Roro ! Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette …
Salée
Chich Taouk : La Brochette Libanaise Qui Sublime Votre Été
L’été est là, et avec lui, la saison des barbecues et des brochettes. Vous le savez, j’ai un faible pour la cuisine libanaise, alors je …
Velouté de cosses de petit pois
Le Velouté de Cosses de Petits Pois : La Recette Anti-Gaspillage Par Excellence Ah, les cosses de petits pois… ce trésor vert souvent méconnu ! …
Focaccia Tomates Mozzarella Maison
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui allie simplicité et raffinement : une tarte tomate mozzarella sur une base de focaccia moelleuse. Inspirée des saveurs …
Chili Con Carne au Couteau à l’Ancienne : Recette Authentique et Savoureuse
Quelle est l’origine du chili con carne ? Le chili con carne, littéralement « piment avec viande », est un plat emblématique du Sud des États-Unis, et …