La Poule Grise du Vercors à la Clairette de Die et à l’Ail Noir de la Drôme : Quand la Volaille se la joue Clairette …
Salée
Poule Grise du Vercors à l’ail et aux olives
La Poule Grise du Vercors à l’ail IGP de la Drôme et aux olives de Nyons, parfumée au thym sauvage du Vercors La Poule …
La vraie recette de la soupe au pistou provençale
Jean-Baptiste Reboul dans son livre « la cuisinière provençale » écrivait à son propos : « cette soupe, d’origine génoise, n’est guère en faveur qu’en Provence, l’usage en …