Pâte brisée selon Taillevent
Temps de préparation
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- 250 g farine de blé
- 125 g beurre
- sel
- eau
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre ramolli, lier très progressivement avec un peu d'eau tiède
- Laissez reposer la pâte au frais pendant 30 minutes
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