La cueillette des noisettes s’étend de la fin de l’été jusqu’au début du mois de novembre. Et pour célébrer la fin de cette saison, nous …
Halloween et la Tradition du Pain de Courge en Drôme : Une Recette Gourmande à Découvrir
La fête d’Halloween, qui aura lieu le lundi 31 octobre prochain, tire ses origines d’une fête celte ancestrale appelée Samhain. Cette fête, qui avait lieu …
La Pâte de Coing : Une Friandise Royale et Son Origine à Cotignac
Quel est le point commun entre Louis XI, François 1er et le Roi Soleil (Louis XIV) ? Ces trois rois étaient de véritables amateurs de …
Les Coings : Un Trésor Culinaire aux Vertus Médicinales – Eau de Coings
En ce premier jour d’automne, où la récolte des coings commence (de fin septembre à début novembre, jusqu’aux premières gelées), mon attention se tourne instinctivement …
Recette Rafraîchissante de Panna Cotta aux Fraises et à la Verveine
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de dessert, idéale pour affronter les fortes chaleurs estivales : la Panna Cotta. Ce dessert italien, dont le …