Cette semaine, à l’approche du jour de l’été, de la fête de la musique, de la fête Dieu, de ma fête, de la Saint Jean, …
noix du vercors
Vin de Noix
Très populaire dans le Dauphiné, cet apéritif de couleur marron foncé à une légère amertume. La légende dit que le noyer arbre emblématique du Dauphiné …
Crumble de pomme au blé noir
Je vous propose et je me suis essayé aujourd’hui, à une recette de Philippe CONTICINI, un dessert bien gourmand à servir avec une glace à la cannelle.