Jean-Baptiste Reboul dans son livre “la cuisinière provençale” écrivait à son propos : “cette soupe, d’origine génoise, n’est guère en faveur qu’en Provence, l’usage en …
Jean-Baptiste Reboul dans son livre “la cuisinière provençale” écrivait à son propos : “cette soupe, d’origine génoise, n’est guère en faveur qu’en Provence, l’usage en …