En continuité avec la recette de la semaine dernière (la couve crestoise) et avant de vous conter l’histoire et la recette du Suisse de Valence, …

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Chers amateurs de plaisirs gustatifs ! Aujourd’hui, je vous convie à un voyage culinaire à travers les délices de la Drôme. Laissez-moi vous présenter une …
La Couve, ce délicieux gâteau en forme de nid de poule, semble avoir vu le jour au début du XVIIIème siècle. À l’origine, cette spécialité …