Vous apprendrez à préparer des marinades, sauces et condiments pour sublimer vos grillades : atelier de cuisine donc incontournable pour passer un bon été ! En été, …
Vous apprendrez à composer des desserts en utilisant des fruits frais de saison, afin de réduire la consommation de sucre raffiné. Pour obtenir la saveur …
Vous apprendrez à utiliser un couteau japonais afin de découper finement des légumes et préparer par exemple des légumes pressés, permettant de conserver plus facilement les légumes, …
Vous apprendrez à préparer différents boissons rafraîchissantes pour l’été, sans alcool et sans sucre. Vous pourrez tirer profit d’aliments comme le gingembre, la carotte et …
Venez composer votre nori maki en y glissant des légumes frais et colorés tout en apprenant les bases de l’équilibre alimentaire. Vous apprendrez à découper …
Vous apprendrez à composer des desserts en utilisant du sucre de coco, afin de réduire la consommation de sucre raffiné. Pour obtenir la saveur sucrée, …
Vous allez apprendre à utiliser des bases cuisinées à l’avance pour composer rapidement des repas à base d’aliments peu transformés, frais et de saison : …
Vous apprendrez à préparer différents boissons rafraîchissantes pour l’été, sans alcool et sans sucre. Vous pourrez tirer profit d’aliments comme le gingembre, la carotte et …
Vous apprendrez à utiliser un couteau japonais afin de découper finement des légumes et préparer par exemple des légumes pressés, permettant de conserver plus facilement les légumes, …
