Desserts gourmands autour des fruits

Vous apprendrez à composer des desserts en utilisant du sucre de coco, afin de réduire la consommation de sucre raffiné. Pour obtenir la saveur sucrée, nous utiliserons également des fruits rouges et des abricots. Nous allons préparer ensemble une mousse de fruits et des sorbets à base de fruits.

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